لوبیا، غذایی عالی برای افراد دیابتی و چاق

به گفته یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، مصرف حبوبات باعث بهبود عملکرد قلب و دیگر اندام‌های بدن می‌شود.

دکتر محمدحسن انتظاری در گفت‌وگو با خبرنگار پایگاه خبری «سلامانه» اظهار داشت:‌ «نتایج یک مطالعه بالینی نشان می‌دهد زنانی که روزانه مقدار زیادی منگنز از طریق مواد غذایی حاوی آن دریافت می‌کنند کمتر از سایر افراد که حبوبات نمی‌خورند یا کم می‌خوردند، درد شکم و تغییرات خلق‌وخویی را تجربه می‌کنند. لوبیا از منابع بسیار خوب برای دریافت منگنز به شمار می‌رود.»

وی با بیان مصرف لوبیا خطر ابتلا به سرطان را نیز کاهش می‌دهد، گفت: «لوبیا حاوی مقدار زیادی از رنگ‌دانه‌های