مراقب مصرف این نوع بستنی باشید

مراقب مصرف این نوع بستنی باشید

یک کارشناس تغذیه معتقد است: مصرف بستنی کاکائویی مانع از جذب کلسیم بستنی می‌شود.

لیلا رضازاده در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به افزایش مصرف بستنی در فصل گرما، گفت: بستنی در هرم غذایی جزء گروه شیر و لبنیات قرار دارد و اگر از روش‌های بهداشتی و سالم تهیه شود، می‌تواند مقادیر قابل توجهی انرژی، ویتامین، کلسیم، املاح و ... برای بدن تامین کند.

وی ادامه داد: گفته می‌شود بستنی می‌تواند حالت شادی را برای فرد ایجاد کند. این کارشناس تغذیه با بیان اینکه معمولا در ساخت بستنی‌ها از مواد نگهدارنده و افزودنی‌های خوراکی استفاده می‌شود، یادآوری کرد: توصیه می‌شود مصرف بستنی به دو بار در هفته محدود شود.

رضازاده، مصرف بستنی را برای افرادی که دیابت، فشار خون، بیماری قلبی و اضافه وزن دارند، محدود دانست و تاکید کرد: افراد مسنی که مشکل زمینه‌ای ندارند، می‌توانند دو بار در هفته بستنی مصرف کنند، اما سالمندان بیمار باید مصرف بستنی را محدود کنند.

وی در خصوص مصرف بستنی در کودکان نیز افزود: از