10 کاری که والدین نباید انجام دهند!
به عنوان پدر و مادر شاید فکر کنید برخی قوانین و مقرراتی که برای کودکتان میگذارید کارساز خواهد بود اما همه این قوانین هم مناسب نیستند. بهتر است برخی از این قوانین نامناسب را با هم مرور کنیم.
انتقال آب کارون: کابوس خوزستان، رویای اصفهان
یکی از چالشهای مهم جهان امروز ، بحران آب است . طی یک قرن گذشته مصرف جهانی آب ۱۰ برابر و از بین رفتن آب هم ۸ برابر شده است. طبق آمار سازمان ملل متحد هنوز حدود ۱۱% از مردم جهان ( ۷۸۳ میلیون نفر ) فاقد دسترسی به آب هستند و پیش بینی می شود تا سال ۲۰۳۵ بیش از ۴۷ درصد مردم جهان در مناطق تنش آبی قرار داشته باشند . همین آمار اشاره دارد که سالیانه حدود ۴/۳ میلیون نفر بدلیل فجایع مرتبط با آب از بین می روند و هر ۲۰ ثانیه یک کودک بدلیل ضعف در سیستم های بهداشتی مرتبط با آب می میرد.
فصل سرما در راه است و با خودش میوههای جدیدی می آورد؛ از خرمالو و انواع مرکبات گرفته ت انار. انار، میوه خوشخوراکی است که خیلی از خانوادهها آن را به اصطلاح دون میکنند و به همراه نمک و گلپر میخورند. انار خوردن در شب یلدا هم سالهای سال است که به یکی از آداب این شب طولانی سال تبدیل شده. احتمالا از هر کسی درباره خواص انار بپرسید، در پاسخ میگوید که انار خون را تصفیه میکندولی متخصصان تغذیه، فواید دیگری را هم برای انار ذکر میکنند.
صفیه خون
میدانید که انار یک تصفیهکننده خون بوده و برای کبد بسیار مناسب است. به این دلیل از قدیم خوردن این میوه برای شفافیت پوست توصیه میشده است.
از امام رضا(ع) نقل میکنند که: �#1575;نار بخورید تا دهانتان پاکیزه و خوشبو شود.�مطالعات متعدد نشان داده که عادت به خوردن این میوه مانع تشکیل پلاکهای دندانی و بروز پوسیدگی دندان میشود.
تقویت قلب
نکته مهمی که باید درباره انار بدانیم خاصیت حفاظتی آن در برابر بیماریهای قلبی است. انار احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی را با کاهش فشار خون، جلوگیری از اکسید شدن LDL و تشکیل پلاک در دیواره عروق پایین آورده و ریسک ابتلا به گرفتگی عروق را کم میکند.
رب انار
یکی از فرآوردههای پرمصرف این میوه رب انار است؛ فرآوردهای که به بهانه وفور این میوه در برخی مناطق مانند یزد و شهرهای شمالی کشور تهیه میشود. به این ترتیب که آب انار را جوشانده و آن را تغلیظ میکنند و به عنوان چاشنی به خصوص در خورش فسنجان و تهیه زیتون پرورده مورد استفاده قرار میدهند. البته این رب میتواند ترش و یا شیرین باشد که با افزودن کمی شکر و یا آب نارنج و یا آب غوره این مزهها تقویت خواهند شد.
ترکیب انار و گلپر
خوردن این میوه و آب آن به دلیل ترکیباتی که دارد، یبوستآور است و خوردناش به همراه هسته مانند یک ملین عمل میکند اما به دلیل ایجاد مشکلاتی به هنگام دفع، بهتر است که یک چهارم آن را با هسته و بقیهاش را بدون هسته میل کنید. ضمنا از آنجا که این میوه نفاخ است، مصرف آن با گیاه معطری مانند گلپر که طبع گرمی دارد، خاصیت نفاخ بودن را از این میوه میگیرد.
خوردن انار یا آب آن به تنهایی سوءهاضمهآور بوده و سوزش معده به دنبال دارد. به این دلیل خوردناش با گلپر توصیه میشود. یادتان باشد که خوردن مقدار کمی از انار گلپر زده بعد از غذا به هضم غذا کمک میکند.
میوه بارداری
خانمهای باردار نیز بهتر است در این دوران انار میل کنند زیرا این میوه هم علایم ویارشان را کاهش میدهد و هم به رشد جنین کمک میکند.
آش انار
با این میوه میتوانید آشی گرم تهیه کنید به نام آش انار که یزدیها آن را پخته و بیشتر از همه میل میکنند. طرز تهیهاش به این ترتیب است که برنج و لپه را به همراه سبزی آش (جعفری و گشنیز) و کمی سیر طبخ کرده و سپس نیم ساعت قبل از برداشتن آش از روی حرارت به آن آب انار یا رب انار میافزایند و به جای نعناع داغی که به سایر آشها اضافه میشود، به آن کمی گلپر میزنند.
منبع آنتیاکسیدان
این میوه سرشار از ویتامین C (یکی از آنتیاکسیدانهای قوی) است و به این ترتیب، خوردن یک عدد از آن یا ۱۰۰ سیسی از آب انار تامینکننده ۱۶ درصد از نیاز روزانه به این ویتامین است. ضمنا منبعی از ویتامین B۵ و پتاسیم است و ترکیبات آنتیاکسیدانی آن هم از خانواده پلی فنولها، دیگر مواد ارزشمند این میوه هستند. مزه گل انار نیز به دلیل تاننی است که در پوستاش دارد، درست مثل چای
دو اشتباه رایج که عمر باتری لپتاپ را کاهش می دهد .
لپتاپها برای بسیاری از ما راه همیشگی اتصال به اینترنت هستند. آنها را برای کار و بازی هم استفاده میکنیم ولی چنانچه شما هم مثل خیلیهای دیگر سر کار یا در خانه لپتاپتان را پیوسته در حالت شارژ نگه میدارید، بهتر است دست از این کار بردارید.
به گزارش دریچه فناوری اطلاعات باشگاه خبرنگاران؛ عمر باتریهای لیتیوم- پلیمر بر اساس چرخههای شارژ تعیین میشود. هر چرخه برابر با شارژ از ۰ تا ۱۰۰ درصد است بنابراین اگر دو بار دستگاه تان را از ۵۰ تا صددرصد، یا یک بار از ۳۰ تا ۱۰۰ و مرتبه دوم از ۷۰ تا ۱۰۰ شارژ کنید، یک چرخه را پشت سر گذاشتهاید. اما اگر میخواهید عمر باتری (تعداد چرخهها) افزایش یابد همیشه باید بلافاصله بعد از رسیدن به درجه صددرصد شارژ، آن را از برق بکشید.
مدیر عامل Cadex Electronics، ایسیدور باخمن میگوید: وضع ایدهآل شارژ برای باتری این است که شما آن را تا ۸۰ درصد شارژ کنید و سپس وقتی به ۴۰ درصد رسید دوباره آن را به شارژ بزنید تا به ۸۰ درصد برسد و همیشه سعی کنید سطح شارژ در همین محدوده بماند.با این روش عمر باتری (یعنی تعداد چرخهها) افزایش مییابد، گاهی حتی تا چهار برابر حالتی که آن را همیشه به شارژ متصل نگه دارید.
اما چرا این طور است؟هر سلول یک باتری لیتیوم- پلیمر تا سطح ولتاژی مشخص شارژ میشود. هر چه درصد شارژ بالاتر، سطح ولتاژ هم بالاتر. پس وقتی یک باتری با ولتاژ بالاتری شارژ شود، میزان فشاری که به سلولهای آن وارد میشود نیز بالاتر خواهد بود و همین فشار است که باعث میشود تعداد چرخههای شارژ کمتر شود.برای مثال یک باتری که همیشه تا صددرصد شارژ میشود عمری برابر با ۳۰۰ تا ۵۰۰ چرخه خواهد داشت ولی همان باتری در صورت شارژ تا70 درصد دارای عمری معادل ۱۲۰۰ تا ۲۰۰۰ چرخه شارژ میشود.
یک عامل بسیار مهم دیگر در عمر باتری، میزان گرماست. کایل وینز از سایت مشهورiFixit میگوید: اگر گرمای زیادی به باتری وارد شود، عمرش آنقدری که امیدوار هستید بلند نخواهد بود بنابراین ترجیحا همیشه از لپتاپ روی سطوح صاف مثل میز یا هیتسینک استفاده کنید و کمتر آن را روی پا یا سطوحی که امکان تبادل راحت گرما را نمیدهند، بگذارید.